Gefriergetrocknete Kefir-Chips
Hauchdünne gefriergetrocknete Kefir-Chips - ein probiotisches Snackformat, das auf dem Markt seinesgleichen sucht. Jeder Chip ist ein leichtes, knuspriges Wafersegment aus reinem gefriergetrocknetem Kefir mit einem klaren, leicht sauerlichen Milcharoma. Erhaltlich pur oder mit naturlichen Fruchtaromen wie Banane und Erdbeere. Fur Premium-Positionierung bieten wir auch eine Schokoladen-Bain-Marie-Veredelung - Chips, die einzeln in temperierter Schokolade umhüllt werden, fur ein konfekt-wurdiges Produkt, das Probiotika mit Genuss verbindet.
Verfügbare Formate
B2B Großhandel
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Gefriergetrocknet vs. andere Methoden
| Gefriergetrocknet | Dehydriert | Konserviert | |
|---|---|---|---|
| Nährstofferhaltung | 97% | 60% | 40% |
| Haltbarkeit | Bis zu 25 Jahre | Bis zu 4 Jahre | Bis zu 3 Jahre |
Gefriergetrockneter Kefir Großhandel: B2B-Beschaffungsleitfaden
Gefriergetrockneten Kefir im Großhandel von einem zertifizierten Lieferanten beziehen. CFU-verifizierte Chips und Pulverformate. 200 kg Mindestbestellmenge. Globaler Kefirmarkt auf 2,78 Mrd. USD bis 2030 prognostiziert.
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Source freeze-dried kefir for gut health food and supplement manufacturing. Multi-strain diversity, SCFA production, postbiotic positioning, clean label advantages, and supplier evaluation.
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