Gefriergetrocknete Zutaten Spezifikationsrechner
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Erdbeere
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Benötigtes Frischobst
80kg Frischobst
10 kg Gefriergetrocknet80 kg Frisch
Technische Spezifikationen
Feuchtigkeitsgehalt<3%
HaltbarkeitLang bei Raumtemperatur, wenn verschlossen und trocken gelagert; im Spezifikationsblatt jedes Produkts angegeben
Lagertemperatur15-25°C
Verfügbare Formen
WholeSlicedDicedPowder
Nährwertvergleich
pro 100g
?
Frischwerte basieren auf USDA-Referenzdaten. Werte für gefriergetrocknete Ware sind aus den Frischwerten und dem Trocknungsverhältnis geschätzt; Laborwerte je Produkt stehen im Spezifikationsblatt.
Frisch
Gefriergetrocknet
Erhaltung
Kalorien
32 kcal
386 kcal
151%
Protein
0.7 g
7.99 g
143%
Fett
0.3 g
0.5 g
21%
Kohlenhydrate
7.7 g
85.92 g
139%
Ballaststoffe
2 g
13.1 g
82%
Zucker
4.9 g
72.52 g
185%
Verpackungsoptionen
- 1 kg pouch
- 5 kg carton
- 10 kg bulk box
- 25 kg drum